Home Как открыть свой бизнес Автоматизация работы кафе
Автоматизация работы кафе

Любой предприниматель, когда открывает какой либо бизнес, всегда стремится получить максимум прибыли, минимизировав расходы и по возможности труд. Если это более менее крупная компания, то обязательно придется привлекать сторонних лиц, что может затормозить развитие.

В данном случае мы рассматриваем открытие ресторана или кафе, и вам придется привлекать на работу барменов, официантов и поваров. При этом это будут незнакомые вам люди, которые могут не только воровать но также продавать свои напитки, алкогольные в том числе. Что крайне негативно может отразиться на репутации ресторана, что окажет существенное влияние на ваши доходы от ресторана. Некачественный алкоголь быстро испортит репутации даже самого современного ресторана, а вот восстановить доверие будет крайне сложно. Но есть выход.

Использование оборудования, с программным обеспечением в баре способен автоматизировать работу. Вам нужно только установить такое оборудование и обучить персонал.

Такие системы автоматизируют 2 главных этапа работы ресторанного: прием заказа, и его оплата. К тому же "умная" система сама пополнить корзину посетителя, предложив приемлемые варианты для удлинения чека. Автоматически подберет то, что должно понравиться клиенту или то, от чего он не сможет отказаться, а официантам нужно просто озвучить предложение предложенное системой и принять заказ.

Важный этап это оплата заказа. Ведь именно тут могут происходить  хищение денег. Однако использование систем автоматизации бара даст вам возможность отслеживать состояние счета, практически ежесекундно, если нужно сможете отследить любой счет, и расчеты официантов.

 

      
 
top